Рыбий жир — достаточно прихотливое вещество, которое не только быстро портится, но и способно образовывать вредные для организма соединения при неправильном хранении. Поэтому при покупке и использовании рыбьего жира обратите внимание на следующее:
- Покупая рыбий жир в растворе, следите за тем, чтобы во флаконе было как можно меньше воздуха. В идеале пузырек должен быть заполнен до пробки, а материал флакона — только темное стекло, никакого пластика.
- Рыбий жир упаковывают в желатиновые капсулы не только для устранения специфического вкуса, что позволяет пить его, не морщась, но и для защиты от воздействия кислорода. Но если через полчаса после того, как вы приняли капсулу, во рту появился неприятный «рыбный» привкус, это значит, что капсула уже растворилась в желудке, а икота или отрыжка доставила этот вкус на вкусовые рецепторы: появление или непоявление привкуса зависит не от качества сырья, а от особенностей вашего пищеварения.
- Если рыбий жир горчит — ни в коем случае не продолжайте принимать его. Горечь означает, что жир подвергся воздействию солнечных лучей или же просто просрочен. И в том и в другом случае в нем уже начались процессы разложения полезных веществ на не такие полезные составляющие.
- Научитесь различать медицинский и пищевой рыбий жир. В первом случае препарат показан для профилактики авитаминоза и его лечения, и содержит чаще всего концентрированное сырье. Пищевой рыбий жир предназначается как добавка к рациону спортсменов и людей, занятых тяжелым физическим трудом, и его главная функция — быть не столько источником витаминов и ПНЖК, сколько энергии, хотя первым двум критериям он также соответствует.
Эту информацию должен знать каждый родитель – польза рыбьего жира для детей: правильная дозировка и применение! Употребление препарата это шанс улучшить интеллектуальные способности и физическое развитие ребенка.
Включить в рацион полезную пищевую добавку рыбий жир следует по ряду причин. В состав средства входит большое количество микроэлементов, которые положительно отображаются на состоянии здоровья взрослых и детей. Препарат содержит витамины группы A, D, E и полиненасыщенные жиры омега 3 и омега 6. Входящие в основу продукта фосфор, кальций, калий, железо и селен улучшают физическое и эмоциональное самочувствие. Польза рыбьего жира для детей незаменима, так как пищевая добавка влияет на рост и развитие ребенка.
Чем полезен рыбий жир для детей
Прием пищевой добавки помогает улучшить кровообращение в головном мозге ребенка. Жирные кислоты расширяют кровеносные сосуды, и предотвращают вероятность образования тромбов. Капсулы улучшают метаболизм и интеллектуальные способности малышей. У детей повышается концентрация внимания, они лучше усваивают информацию. В процессе употребления препарата у малышей улучшается мелкая моторика, исчезает гиперактивность. Ребенок меньше устает на занятиях, а его успехи в учебе повышаются.
Важно! Научные исследования доказали, чем так полезен рыбий жир для детей. Малыши, которые на 6 мес. отставала в развитии от своих сверстников, после приема капсул (на протяжении 3-х мес.) подтянули свои интеллектуальные способности.Употребление пищевой добавки благотворно отображается на иммунитете ребенка. Рыбий жир предотвращает развитие аллергии и воспалений в организме. Омега-жиры положительно влияют на детский организм и помогают ребенку поддерживать нормальный вес.
Входящие в состав рыбьего жира витамины положительно отображаются на развитии детского организма:
- Витамин E. Компонент влияет на половое развитие подростов (ответственен за нормализацию менструального цикла у девочек);
- Витамин D. Предотвращает развитие рахита, укрепляет опорно-двигательный аппарат ребенка;
- Витамин A. Улучшает резкость зрения, положительно влияет на мышцы и состояние кожного покрова.
С какого возраста ребенку можно давать рыбий жир
Перед тем как начать давать малышу пищевую добавку важно проконсультироваться с лечащим врачом. Определять, с какого возраста можно рыбий жир ребенку способен только врач-педиатр. Особенно внимательно к приему препарата нужно относиться, если крохе нет и года. Перед тем как прописать приема препарата специалист обязан учесть особенности развития грудничка, его массу тела и другие моменты. Родители не должны самостоятельно без предварительной консультации давать новорожденному добавку.
Важно! Добавку в виде сиропа чаще всего назначают малышам, которые вместо грудного молока употребляют смеси. В этом случае организму иногда недостает омега 6 и омега 3. Именно эти вещества ответственны за интеллектуальное развитие грудничка. Если малыша в первые полгода кормят грудным молоком, а не смесями, то потребности он в пищевых добавках возникают реже.
Педиатры могут назначить малютке прием рыбьего жира не ранее 4-х недельного возраста. В этом случае специалисты индивидуально определяют длительность приема добавки и дозировку. В грудном возрасте малыши не способны самостоятельно глотать капсулы, из-за чего медики назначают прием добавки в виде сиропа.
Оптимальная дозировка рыбьего жира для детей
Перед тем как вводить такой компонент в рацион ребенка необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом. Специалисты определяют точную дозировку рыбьего жира для детей, исходя из возраста малыша.
Давать ребенку препарат можно в виде капсул, сиропа или жевательных таблеток – все зависит от того, сколько маленькому пациенту лет:
- с 4-х недельного возраста – 3 капли, 2 раза в день;
- 6 месяцев – по 10 капель, 2 раза в сутки;
- 1 год – 1 ч. л. в день;
- 2 года – 2 ч. л. в день;
- 3-6 лет – 1 десертная ложка, 2 р. в день.
Рыбий жир в капсулах для детей: как правильно применять
До того как начать курс важно определиться с целью лечения. Если есть необходимость улучшить интеллектуальные способности ребенка или ускорить физическое развитие, то капсулы назначаются на период 2-3 мес. Применять рыбий жир в капсулах детям в целях профилактики следует на протяжении 1 мес.Дозировка компонента будет отличаться, исходя из возраста ребенка:
- с 3-6 лет – назначается по 4-6 капсул в сутки во время приема пищи (препарат делится на 2 приема)
- с 7-14 лет – 8-10 капсул в день вместе с едой (препарат делится на 2 приема)
Жевательный рыбий жир – ребенку понравится
Если малыш не хочет употреблять рыбий жир в виде капсул или сиропа, то жевательные таблетки придут на помощь. Яркая и позитивная упаковка вызовет у ребенка интерес и желание попробовать содержимое. В процессе употребления капсулы нужно разжевать, вкус у добавки фруктовый. Благодаря тому, что капсулы довольно ароматные, они в процессе разжевывания хорошо перебивают вкус рыбы. Жевательный рыбий жир для детей – это настоящая находка, так как малышам капсулы очень нравятся.Специалисты советуют принимать пищевую добавку в виде жевательных таблеток в такой дозировке:
- с 3-7 лет – 1 капсула, один раз в день;
- с 7-11 лет – 1 капсула, дважды в день;
- с 11 лет и старше – 2 капсулы, дважды в день.
Как скормить ребенку рыбий жир: видео
Давать ребенку рыбий жир не так просто, особенно если чадо не употребляло добавку с грудного возраста и не привыкло к ее вкусу. Просмотрев тематичное видео, многие родители откроют для себя несколько секретов, как скормить малышу такую полезную добавку. Некоторые ухитряются добавить рыбий жир в виде сиропа в овощной салат. Другие – дают ребенку капсулу в середине приема пищи, чтобы он после «закусил» препарат другой едой. Важно постараться заинтересовать ребенка этим полезным продуктом или показать на собственном примере, что добавка очень полезна и легко принимается.
Рыбий жир – кладезь незаменимых питательных веществ, особенно необходимых детям. Как правильно выбрать эту добавку, лучше жидкость или капсулы? Продукции какого производителя отдать предпочтение? Постараемся разобраться в этих вопросах, основываясь на рекомендациях специалистов и отзывах потребителей.
Описание препарата, форма выпуска
Рыбий жир содержит ряд незаменимых элементов, необходимых для поддержания здоровья каждого человека. В состав входят:
- Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6).
- Витамин А.
- Витамин Д.
- Витамин Е.
- Антиоксиданты и пр.
Продукт широко известен, выпускается давно и пользуется заслуженной популярностью. Но выбрать действительно полезный рыбий жир не так просто. Ведь этот препарат не относится к лекарственным средствам, следовательно, к нему не применяется жесткое регламентирование. Получают продукт из жирных сортов рыбы и иногда другого животного сырья. Чаще всего рыбий жир производится из:
- заполярного лосося;
- тунца;
- форели;
- макрели;
- скумбрии;
- сельди;
- сардины;
- печени трески;
- покровного сала китов;
- подкожного тюленьего сала;
- устриц.
Совет. Особенно ценным считается рыбий жир из рыб холодных вод: лосося, форели, семги и др. Он же и является самым дорогим.
Выпускается препарат в жидкой форме, капсулах, реже в виде жевательных пастилок специально для детей. В настоящее время второй вариант пользуется большей популярностью. Поскольку рыбий жир в виде жидкости имеет весьма характерный запах и вкус, который многим кажется неприятным. Однако такая форма выпуска не является устаревшей или чем-то уступающей капсулам. Например, педиатры иногда рекомендуют эту добавку младенцам уже в 1-е месяцы жизни. Давать маленьким детям препарат в виде капсул невозможно. Только жидкость можно дозировать каплями. Но по составу продукт в виде капсул, пастилок и жидкости не отличается. Новые формы разработаны лишь для удобства применения.
Критерии выбора, известные производители
Покупая препарат, нужно попросить в аптеке сертификат на него. Этот документ содержит информацию о производителе, происхождении сырья, отсутствии токсинов и пр. Нужно внимательно прочитать все, что указано на упаковке. Обратите внимание на количество кислот Омега-3. Утвержденной нормы не существует, однако считается, что в составе их должно быть не менее 15%.
Совет. Современный метод производства рыбьего жира – молекулярная дифференциация. Если на этикетке указан этот способ выработки, то добавка высокого качества.
Покупая продукт в жидком виде, непременно убедитесь в герметичности упаковки. На воздухе рыбий жир окисляется и теряет полезные свойства. Бутылочка должна быть из темного стекла, свет губителен для продукта. Выбирая капсулы нужно смотреть на дозировку, состав самой оболочки, наличие или отсутствие добавок. Дополнительно в них может содержаться:
- шиповник;
- чеснок;
- облепиха;
- льняное масло и пр.
Традиционно лучшим считается рыбий жир, произведенный в Норвегии. Добавки высокого качества изготавливают в Финляндии и Швеции. Там также добывают рыбий жир из ценнейших сортов жирных рыб холодных вод, хорошая экологическая обстановка. Видное место в производстве этой добавки занимают Американские изготовители.
Отечественные производители в последнее время также активно занимаются разработкой рыбьего жира в удобной форме для детей и взрослых. Он имеет необходимые сертификаты качества и доступен по цене. К тому же, выбирая Российского производителя, можно меньше опасаться подделок. Высокие оценки специалистов и потребителей получили продукты следующих фирм:
- Carlson Labs (Норвегия).
- NORWEGIAN Fish Oil (Норвегия).
- Doppelherz (Германия).
- ChildLife (Америка, продукты разработаны специально для детей).
- Naturai Factors (Сверенная Америка).
- Реал Капс (Россия).
Важно! Известность к рыбьему жиру, как уникальной пищевой добавки, пришла в Норвегии. Популяризировал продукт аптекарь Петер Меллер уже более 150 лет назад.
Отзывы принимающих препарат и специалистов
Поскольку рыбий жир – продукт, применяемый давно, то и мнений о нем накопилось множество. Ученые разных стран проводили массу исследований и наблюдений о действии препарата. Множество из них подтверждает пользу веществ, содержащихся в нем. Так, африканские исследователи выяснили, что употребление рыбьего жира избавляет от проблем с сосудистой системой. Ученые из Сиднейского Университета утверждают, что дети, регулярно получавшие продукт, менее подвержены астме, чем не принимавшие препарат сверстники.
Существуют давние опасения, связанные с возможной токсичностью рыбьего жира. Поскольку печень имеет свойства накапливать тяжелые металлы. А данная добавка в прошлом часто изготавливалась именно из рыбьих внутренностей, в том числе печени. Современные фирмы-производители разработали безопасные способы производства. Все чаще рыбий жир получают из мышечной массы рыбы.
Покупайте препарат проверенного производителя
Что такое рыбий жир.
Рыбий жир - это жир, который получают из печени рыб семейства Тресковые или из мышц рыб. Рыбий жир представляет собой
маслянистую светло-жёлтую, прозрачную жидкость со специфическим запахом и вкусом. Выпускается он в двух формах.
1. Собственно жидкость, разлитая в стеклянную тару ёмкостью 50 или 100 мл.
2. Капсулированная форма - рыбий жир помещён в
желатиновую капсулу. Капсулы расфасованы в стеклянную или пластиковую тару. Именно в виде разлитой жидкости в стеклянную
тару была форма выпуска рыбьего жира в советские времена. Врачи и родители всеми силами заставляли пить эту полезную
"гадость". Но теперь есть рыбий жир в капсулах, поэтому процесс его приёма стал на много проще.
Также следует сказать, что рыбий жир, полученный из мышц рыб считается более полезным, чем жир полученный из печени, так как в
нём больше содержится важных для человеческого организма полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
Рыбий жир, состав. Рыбий жир содержит витамины (A, D), эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.
Чем полезен рыбий жир для детей и взрослых.
Витамин A
необходим для развития и поддержания хорошего зрения, участвует в построении слизистой оболочки, кожи,
волос, ногтей, костей, зубной эмали, обладает антиоксидантными свойствами, помогает иммунной системе в борьбе с бактериями
и вирусами.
Витамин D
участвует в усвоении организмом кальция и фосфора. Особенно этот витамин необходим детям в период
активного роста. Также этот витамин помогает противораковой защите организма, а это уже актуально для взрослых.
Эйкозапентаеновая кислота,
которая также содержится в рыбьем жире обладает свойствами антидепрессанта, участвует в
противовоспалительных механизмах, полезна для сердечнососудистой системы.
Докозагексаеновая кислота
играет важную роль для нормальной работы нервной системы, нормального зрения, здоровой кожи.
Особую ценность в рыбьем жире
представляют содержащиеся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.
Они играют огромную роль в физиологических процессах.
Формирование мозга
у плода и нормальное его развитие у детей невозможно без участия этих кислот. Эти кислоты обладают противовоспалительными
свойствами. Нормальное состояние кожи, волос, ногтей, хрящей, соединительной ткани, стенок сосудов, нервной системы во многом
зависит от необходимого количества этих кислот в организме.
Жирные кислоты Омега-3 существенно снижают риск заболеваний
сердца и сосудов. Сейчас проводится много исследований в отношении важности этих кислот. Ещё несколько десятилетий тому назад было подмечено, что эскимосы Гренландии, которые употребляют в пищу много рыбы,
практически не болеют сердечнососудистыми заболеваниями. Но следует уточнить, что именно рыба которая водится в северных
морях богата на Омега-3.
Так как жирные кислоты не синтезируются организмом, то значит они должны поступать с пищей.
Жирные кислоты содержатся в растительных маслах, особенно их много в льняном масле . Содержатся они и в подсолнечном,
кукурузном, оливковом масле, но в меньшем количестве.
Каким детям особенно будут полезны жирные кислоты Омега-3.
Это детям с нарушениями зрения; часто и долго болеющим
простудными, аллергическими заболеваниями; с нарушениями нервно-психического или физического развития, с отставанием в росте;
детям, которым трудно сосредоточиться и сконцентрироваться.
Вывод можно сделать таким, что рыбий жир полезен детям и взрослым. Но во всём должна быть мера. И
рыбий жир не является исключением. Поэтому его необходимо принимать профилактическими или лечебными (по назначению врача)
курсами и соблюдать дозировку. Не исключено, что для некоторых людей он может не подходить и вызывать какие-нибудь
побочные эффекты. Поэтому прежде необходимо проконсультироваться у врача.
Как принимать рыбий жир, дозировка.
В профилактических целях рекомендуемая доза рыбьего жира для взрослых - 3 грамма в день или 2-3 чайные ложки. Для детей от 7 до 14 лет - 3 чайные ложки в день. Для детей от 1 года до 7 лет - 1-2 чайные ложки в день.
Рыбий жир в капсулах выпускают по 0,5 г (500 мг) и по 0,3 г (300 мг) в одной капсуле.
Рыбий жир в капсулах, дозировка:
Для взрослых 4-6 капсул по 0,5 г; 8-12 капсул по 0,3 г (суточная доза).
Для детей от 7 до 14 лет - 6 капсул по 0,5 г; 9-12 капсул по 0,3 г (суточная доза).
Для детей от 1 года до 7 лет - 2-3 капсулы по 0,5 г; 4-6 капсул по 0,3 г (суточная доза).
Суточную дозу разбивают на 2-3 приёма в день. В лечебных целях дозировку назначает врач. Принимают рыбий жир во время приёма пищи или сразу после приёма пищи.
Обычно принимают курсами - приём в течение 1 месяца, потом делают перерыв 2-3 месяца.
В организм ребёнка вместе с пищей не всегда попадают все необходимые компоненты, которые нужны для роста и нормального развития организма. В данном случае, нужно принимать натуральные компоненты, которые содержат необходимые вещества, к числу таких компонентов относится рыбий жир. Он есть источником витамина Д и жирных полиненасыщенных кислот Омега 3.
Рыбий жир для детей дают мамы, которые желают, чтобы организм ребёнка нормально развивался и получал все необходимые витамины и компоненты.
Польза препарата
Препарат, который получается из рыбы, является источником таких важных веществ, какие необходимы для организма, который подрастает, а именно:
Именно из-за такого состава рыбий жир:
Вред добавки
Несмотря на то, что эта добавка приносит очень много пользы организму, у неё есть и некоторые минусы:
Показания к применению
Детский рыбий жир необходимо включить в рацион в таких случаях:
Любой случай из вышеперечисленных есть поводом для приёма рыбьего жира, но в каждом отдельном случае сначала необходимо проконсультироваться с врачом-педиатром, так как в каждом случае существует риск противопоказаний к применению данной добавки.
Добавка в рационе грудного ребёнка
Такая добавка для грудного ребёнка впервые двенадцать месяцев жизни, может даваться только после консультации врача-педиатра. Врач осмотрит малыша, проанализирует темп развития ребёнка, посмотрит, как зарастают роднички и на основе этого осмотра сделает выводы, надо малышу рыбий жир или нет. Самому давать добавки малышу, которому не исполнился год, категорически запрещено.
Если доктор порекомендует включить рыбий жир в рацион малыша, то он подберёт препарат индивидуально, после чего назначит нужную дозу и длительность приёма. Медики не назначают рыбий жир малышам, которым ещё не исполнилось четыре недели.
Рыбий жир для детей, какой выбрать
Натуральный рыбий жир - это маслянистая прозрачная жидкость жёлтого цвета, которая имеет характерный запах и не очень приятный вкус. Такой жир можно получить с печени рыб в основном тресковых, и тушек рыб, это может быть лосось и тунец.
Второй вариант - это жир, который получают с помощью холодного отжима . Он более предпочтителен для детей, содержит большое количество полезных веществ. Такой жир получен из печени рыб и совсем не имеет омега-3 жиров, в результате чего его применение будет давать малышу очень много жирорастворимых витаминов, из-за этого такой жир можно давать ребёнку не дольше чем три месяца.
Производители, которые выпускают препараты с рыбьим жиром, предлагают качественный продукт для детей, который имеет приятный вкус и запах, такой продукт крохи пьют с удовольствием. Рыбий жир бывает: спрятанным в разных мармеладках, в капсулах и жидкий.
Наиболее эффективным является рыбий жир для детей в капсулах, потому что он не контактирует с воздухом и через это сохраняет свои полезные качества намного дольше. Капсулы таких препаратов сделаны с рыбьего желатина.
При покупке добавки обратите внимание на такие моменты:
- Источник получения.
- Сертификат качества выбранной добавки.
- На упаковке, должно быть указано назначение препарата, оно должно быть медицинским, а не пищевым.
- Концентрация жиров омега-3, должна составлять минимум пятнадцать процентов.
- Обратите внимание на сырье, из которого сделана оболочка добавки.
- Обязательно посмотрите срок годности добавки.
Популярные препараты
Инструкция по применению препарата
Препарат даётся детям во время еды. В основном его предлагают проглотить или выпить утром, во время завтрака. Если препарат необходимо принимать в жидком виде, без приятного сладкого вкуса, то его можно добавить, как заправку в салат и другие блюда, которые будут, есть дети.
Для разного возраста, существует своя дозировка и её необходимо строго додерживаться. Детям до трёх лет рекомендуется давать жидкие добавки, которые содержат рыбий жир, а детям постарше подойдут жалейки и капсулы.
Такой препарат в основном приписываются курсом, он может длиться от одного до двух месяцев. Добавки нужно принимать каждый день, а после небольшого перерыва курс можно повторить. В год можно пройти не больше трёх курсов. Лучше всего принимать добавки с сентября до мая, это нужно для того, чтобы они не испортились.
Хранение рыбьего жира
Этот препарат нельзя хранить дольше, чем рекомендуют производители. В большинстве случаев, срок годности добавок с рыбьим жиром не превышает двадцать четыре месяца, а в некоторых случаях после открытия упаковки, препарат следует употребить на протяжении четырёх месяцев.
Препараты на основе рыбьего жира нельзя хранить при высоких температурах, поэтому температура для хранения должна быть ниже, чем десять градусов тепла. По этой причине его хорошо хранить в холодильнике.